Авто кулинария!

[AlexandrX]

Выезжали на шашлычки,так сказать открыли сезон в этом году,делюсь рецептом...

Разбойничий шашлык


Надеть на вертел одинаковые кусочки говяжьего филе, телячьей и свиной вырезки весом приблизительно в 50—60 г, копченого сала в 10—20 г и ломтики картофеля вперемежку. Мясо предварительно немного отбить, посолить и поперчить. Жарить над углями, горящими без пламени, повертывая вертел, пока мясо не подрумянится, часто сбрызгивать жиром. На стол подавать в горячем виде.

Приятного аппетита и хорошей компании.
Рецепт с сайта http://russianfood.com

 

[Raskoksovatel]

как захотелось шашлычка!

пора уже о выезде коллективном на природу задуматься!

 

[astvats]

как захотелось шашлычка!
пора уже о выезде коллективном на природу задуматься!

вот и задумайся 

 

[Raskoksovatel]

вот и задумайся

ты же у нас пальму первенства принял по организации встреч по сложившейся традиции)))

а мне в лом - хлопотно это. да и народ у нас чаще на всё готовое хочет, а не участвовать в организации непосильным трудом

 

[Civic from Piter]

да и народ у нас чаще на всё готовое хочет, а не участвовать в организации непосильным трудом

а вот и неправда! на масленницу - вон сколько блинов напекли! их по-моему больше, чем начинок для блинов было!

 

[froloff]

Рецепт не годится.
Разные виды мсяа прожарятся неравномерно.
А картофель сгорит. Его лучше в фольгу, и в угли.

 

[Raskoksovatel]

а вот и неправда! на масленницу - вон сколько блинов напекли! их по-моему больше, чем начинок для блинов было!

ну может исправляются. если да, то это гуд